肉丸香焖土豆
4.6万热度
78收藏
收藏
|
stationery恐惧
土豆真是大众情人了，我想，不喜欢吃土豆的怕是没几个吧！家里的土豆丰收了哦，自己种的土豆，个头小小的，最喜欢这样煎着吃辣！做起来简单，吃起来一口一个，真是过瘾哦！
时间: 10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
肉丸
适量
红椒
适量
步骤
-
1. 肉丸一切为二，青红椒剁碎 -
2. 土豆也一切为二
-
3. 油锅烧热
-
4. 把土豆摆在油锅里，煎至变色
-
5. 翻个面，继续煎一会
-
6. 把多余的油沥干。放入肉丸和青椒
-
7. 淋入适量清水
-
8. 盖上锅盖焖至收汁
-
9. 放入适量盐
-
10. 放适量辣椒粉
-
11. 翻炒均匀即可
-
12. 装盘趁热吃哦
小贴士
1、土豆选小个点的，容易熟点。
2、焖的时候根据土豆的个头放水，如果水干了还没熟，可以中途加水。
2、焖的时候根据土豆的个头放水，如果水干了还没熟，可以中途加水。
-
这道菜的其他做法
-
肉末香辣土豆
98收藏7.6万热度 -
肉末香辣土豆
32收藏7.9万热度 -
牛肉丸子煮土豆粉
178收藏9.4万热度 -
肉末香辣土豆怎么做？
100收藏9.3万热度 -
香焖土豆炒饭
774收藏7.4万热度
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度