水煮千张
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海德薇冲鸭-
之前做过一次水煮肉片，大家都说好吃，今天就来做一次水煮千张
时间: 30分钟-1小时
食材
千张
400g
猪肉
150g
豆芽
100g
油
适量
盐
适量
大料
3g
豆瓣酱
4g
生抽
3g
耗油
3g
五香粉
2g
步骤
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1. 豆芽放锅里煮熟 -
2. 肉切片
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3. 原来剁碎
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4. 加料 生抽淀粉耗油 五香粉抓匀腌半小时
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5. 煮好的豆芽放大碗时
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6. 千张切成条
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7. 锅里倒入倒入大料炸香
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8. 加入葱姜蒜炒匀
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9. 然后加入豆瓣酱
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10. 炒出红油
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11. 装一半酱起来
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12. 加入腌好的肉末炒匀
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13. 然后加入一大碗汤
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14. 水煮开后加入千张
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15. 加入盐
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16. 加入生抽
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17. 然后大火煮五分钟
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18. 煮好的千张装豆芽碗里
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19. 然后加入炒好的豆瓣酱
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20. 加入煮千张的汤
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21. 吃的时候搅拌均匀
小贴士
真是一道美味呀
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