炝炒莲白
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大方gossip
吃腻了大鱼大肉，来这么一份炝炒莲白也很惬意。
时间: 10分钟内
食材
莲白
400g
油
适量
盐
适量
味精
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
步骤
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1. 准备食材，莲白一颗，干辣椒，花椒适量 -
2. 将莲白用手撕成片
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3. 起锅热油
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4. 放入干辣椒，花椒炒香。再放入莲白翻炒。起锅是放入适量盐和味精。
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5. 起锅上菜
小贴士
油熟以后放了干辣椒，花椒后，立马下入莲白。不然干辣椒，花椒很容易被炸糊。
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