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清鲜享瘦又防感冒的炝炒圆白
5.2万热度
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不开心obedience
圆白菜,含有丰富的VA,VC,VE,钾钠镁铁也不少,而且在蔬菜抗癌榜上排进前五,是很常见的健康蔬菜。春天来了,乍暖还寒,烧到微辣的炝炒圆白菜,好吃又健康
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
300g
花椒
20粒
干辣椒
2个
3g
步骤
  • 1. 圆白菜底部切V字口,去掉硬芯
  • 2. 切丝洗净
  • 3. 锅内放少许油,放入花椒炒出香味
  • 4. 放入干辣椒
  • 5. 放入圆白菜丝,翻炒
  • 6. 加入少许盐,炒匀
小贴士
炒的时间不要过长,免得出水
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