土豆丝炒西芹
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水文时光恰如年
土豆丝我们全家都在吃，今天我又买了西芹，同土豆丝一起炒，口感很好，而且家常菜实在，制作时间短，西芹降血压。
时间: 10分钟内
食材
西芹
50g
土豆
4个
油
适量
盐
适量
小葱
10g
蒜
适量
步骤
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1. 土豆洗净 -
2. 先切片，再切成丝
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3. 西芹洗净
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4. 切成小段
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5. 葱花适量
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6. 锅中放油，油开后放入葱花，爆香
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7. 放入土豆丝翻炒
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8. 再放入西芹
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9. 添水适量，放入盐
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10. 收汁，放入切好的蒜片
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11. 装盘
小贴士
喜欢口感脆的加适量醋，我喜欢软的土豆丝，所以没放醋，多放了一次水，口感软。