三色海带丝
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纯青smuggle
胡萝卜是个好东西，含有丰富的胡萝卜素和维生素A，对眼睛特别的好，海带碘含量丰富，很好吃
时间: 10-30分钟
食材
海带
200g
胡萝卜
100g
金针菇
150g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 海带丝用清水泡开 -
2. 金针菇去根，切成两段，锅中烧开水，放入金针菇焯一下捞出沥水，再把海带丝放入焯水捞出沥水
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3. 胡萝卜切丝备用
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4. 炒锅热油，先放入胡萝卜丝煸炒至软
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5. 倒入焯水的海带丝和金针菇一起煸炒，加入少许盐调味即可
小贴士
海带和金针菇提前焯水