乌鸡黑木耳汤
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计也许我错了
冰箱还有半只鸡，上次买了包煲汤材料回来，在书上看木耳还可以煮汤，试着做一次，味道也很鲜。还可以加点泡发的大豆。
时间: 30分钟-1小时
食材
乌鸡
400g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 黑木耳热水泡发，洗净 -
2. 乌鸡洗净斩块
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3. 锅里加水过半，倒入乌鸡
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4. 姜几片
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5. 煲汤材料一包
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6. 一勺盐
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7. 煮开，撇去浮沫
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8. 小火炖三十分钟，倒入木耳
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9. 小火炖三十分钟，即可
小贴士
小火慢炖两个小时最好。