八宝饭
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秋天南山都愵不
腊八节的时候,按照传统是喝腊八粥的。我却做了一锅八宝米饭,放了很多种谷物,大米、小米、红豆、绿豆、莲子、红枣、玉米渣、花生米,营养丰富,口感也不错。
时间: 10-30分钟
食材
大米
50g
小米
30g
红豆
20g
绿豆
20g
红枣
适量
花生米
适量
莲子
适量
玉米渣
适量
步骤
-
1. 红豆、绿豆、花生米、莲子浸泡2小时以上
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2. 大米、小米、玉米渣淘洗干净
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3. 红枣洗净
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4. 把所有食材倒入高压锅内
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5. 加入适量清水,高压锅加压10多分钟即可
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6. 蒸熟后搅拌均匀
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红豆、绿豆、花生米和莲子要提前浸泡才容易蒸熟
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