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木瓜西米露
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查恒契诃夫
木瓜、西米和椰汁,都是美味的食材~~~它们在一起,口感丰富、香气十足。熟透了的木瓜散发出浓郁的果香味,直接吃也好。来一碗,很不错的甜品~~~
时间: 30分钟-1小时
食材
木瓜
半个
椰汁
100ml
西米
40g
炼奶
1勺
白糖
适量
足量
步骤
  • 1. 准备好原材料。
  • 2. 木瓜去籽去皮,切小块。
  • 3. 小锅加水煮开,放入西米,保证煮沸的状态。
  • 4. 煮15分钟后倒掉锅里的水,重新加水煮开。再重复一次。
  • 5. 待西米只有白心,关火焖10分钟。
  • 6. 捞出西米,过凉白开备用。
  • 7. 碗里放入适合自己口味的炼奶。
  • 8. 加入椰汁,加入适量的白糖,搅拌均匀。
  • 9. 放入西米,搅拌一下,即可。
小贴士
1 炼奶和白糖的量根据自己口味添加。
2 煮西米有点费时间,最后要过凉的白开水。
3 木瓜可以换成芒果、西柚、猕猴桃等等,或者一起。
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