自制秋梨膏
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Suodl
好吃
时间: 1-2小时
食材
梨
5个
罗汉果
1个
老姜
适量
冰糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 大梨削皮备用 -
2. 用切丝器切成细丝
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3. 老姜切丝
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4. 并将罗汉果捏碎放入，再将步骤1、2、3放入砂锅中，放入冰糖
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5. 放火上大火烧开后转小火30分钟
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6. 将用料捞出，锅内留汁水
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7. 大火烧开后转小火熬制，并不时搅动以防粘锅，小火1小时左右，熬制到汁水稍稍粘稠
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8. 盛出放温后放入适量蜂蜜即可
小贴士
捞用料的时候可以用榨汁器和屉布把用料残留的汁水挤出，一般可多出三分之一左右的汁水量
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