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木瓜梨银耳羹
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匆怯瓜潞实
木瓜梨银耳羹
时间: 1-2小时
食材
木瓜丁
50g
1个
银耳
20g
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 把银耳用温水泡发。
  • 3. 把泡发好的银耳放入电炖锅。开启电源开关,选择高火。
  • 4. 取梨的三分之二用小勺将梨肉挖出,将中间的梨肉完全的挖出。 注意不要挖破;当做盛器待用。
  • 5. 把三分之一的梨去皮切成小块,还有被挖出来的梨肉也切成小块。
  • 6. 把梨盛器反扣在装有水的碗里,防止梨盛器氧化。
  • 7. 银耳煲好了,放入切好的梨。
  • 8. 开锅后再放入木瓜丁。
  • 9. 再开锅后关火。
  • 10. 把做好的木瓜梨银耳羹盛入梨盛器中。
  • 11. 木瓜梨银耳羹做好了。
小贴士
头天晚上把银耳用温水泡发,这样减少等待时间。
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