香菇炒牛肉
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郭襄monarch
香菇的营养价值极高，不但美容养颜，还能起到到降低胆固醇、降血压的作用。能够增强人体抵抗力，而且多吃香菇对于预防感冒等疾病。
时间: 10-30分钟
食材
香菇
300g
牛肉
150g
油
适量
盐
适量
青菜
适量
五香粉
适量
姜
适量
蚝油
适量
葱
适量
步骤
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1. 香菇去根洗净 -
2. 牛肉切条
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3. 青菜去根洗净
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4. 香菇焯水后，切片
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5. 葱切成丝
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6. 锅中放底油，放牛肉丝溜熟，盛出来
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7. 用余油炒香菇
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8. 加姜蓉
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9. 加五香粉
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10. 放入青菜
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11. 待青菜炒软，放入盐
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12. 放牛肉丝
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13. 加蚝油
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14. 放葱丝，出锅
小贴士
牛肉可提前用料酒和淀粉腌制一下。
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