草菇炒牛肉
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唐僧summary
简单好吃又健康的家常菜 草菇炒牛肉
时间: 30分钟-1小时
食材
草菇
400g
牛肉
150g
生粉
适量
生油
适量
姜
3片
酱油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 草菇对半切开。 -
2. 牛肉用生油酱油盐和生粉，加进姜块腌半小时。
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3. 草菇煲开水灼一下。
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4. 下油倒进姜炒一下。
-
5. 然后放进牛肉快炒30秒。
-
6. 然后放进草菇炒两分钟。
-
7. 最后放盐和酱油调味就可以了。
小贴士
牛肉腌过再炒会嫩一些。
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