紫姜香菜炒牛肉
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宛如
紫姜香菜炒牛肉,简单又好吃,自己在家做吃到爽
时间: 10分钟内
食材
牛肉
300g
紫姜
80g
橄榄油
适量
生粉
适量
生抽
适量
十三香
适量
步骤
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1. 准备好一块牛肉，顺着横纹切片。 -
2. 先用生粉腌制，用用抓均匀，再放十三香以及生抽、橄榄油腌制。
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3. 准备好紫姜。
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4. 香菜适量。
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5. 烧热锅倒入适量橄榄油，倒入腌好的牛肉。
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6. 中火翻炒，调入少许生抽。
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7. 加入紫姜一起炒。
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8. 炒至断生加入香菜。
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9. 炒均匀后即可熄火。
小贴士
由于紫姜既咸也辣，所以炒这道菜的时候就无需放盐了。
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