土豆炒牛肉
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牛肉酥软，土豆好吃，令人食欲大增。平时大多都吃鸡鸭猪肉，很少吃牛肉，所以今天妈妈给我们做这个牛肉土豆，很开心。
时间: 10分钟内
食材
牛肉
400g
土豆
210g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
陈醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 土豆一个 -
2. 土豆去皮，切段，入清水中泡
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3. 牛肉洗净，切块
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4. 加入油
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5. 用手抓一抓，抓均匀了
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6. 倒入酱油
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7. 倒入料酒、陈醋、盐，让牛肉腌制90分钟左右
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8. 锅里加油
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9. 倒入腌制好的牛肉
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10. 土豆沥干水分
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11. 倒入牛肉中一起炒
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12. 翻炒
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13. 炒熟即可
小贴士
牛肉已经用调料腌制入味了，炒的时候不需要加调料了。
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