娃娃菜烧海参
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安秋绿光
孩子爱吃这道菜，虽然小孩子还是少吃海参为妙，但偶尔为之也不过份哈~
时间: 10-30分钟
食材
海参
100g
娃娃菜
200g
油
10ml
盐
2g
葱
5g
姜
5g
生抽
10ml
料酒
10ml
步骤
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1. 把海参切成块，准备姜，葱 -
2. 娃娃菜洗净
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3. 烧一锅开水把海参先焯一下，之后控干水分备用
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4. 锅中放油，把焯好的海参和姜片放入
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5. 加料酒翻炒几下
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6. 放入娃娃菜
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7. 放入生抽和盐
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8. 翻炒至出汤，然后再焖一下
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9. 等汤汁收干时就可以出锅了
小贴士
海参要先用开水焯一下去除腥味
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