韭菜炒鸡蛋
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苍茫lining
现在正是韭菜上市的季节,那天买了一捆韭菜包饺子的,结果买的多了,今天拿了一绺用来炒鸡蛋了,韭菜炒着吃比生吃的味道感觉要好哦,
时间: 10分钟内
食材
韭菜
60g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 韭菜洗净切段
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2. 鸡蛋2个,打散
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3. 锅中放宽油,油热放入鸡蛋
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4. 搅碎
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5. 放入韭菜段翻炒
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6. 放入一勺盐,搅拌下就可以出锅了
小贴士
1.韭菜不能炒太长的时间,很容易出水的,
2.鸡蛋不能炒的太老了,
2.鸡蛋不能炒的太老了,