鸡蛋炒木耳
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戎青旅半醒
鸡蛋和木耳都是我们日常生活中常见的食物，别小看了这两种食物，把它们放在一起炒，具有益智补脑、抗癌防癌、改善营养不良等功效，为了家人健康建议经常做做！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
3个
蟹肉
4根
木耳
10朵
韭菜
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备材料。 -
2. 蛋中加葱花。
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3. 搅拌均匀。
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4. 锅中加油炒蛋，炒成大块盛出。
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5. 锅中加入少许油（不妨也可）炒韭菜。
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6. 韭菜炒倒（就是有点软）加木耳。
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7. 翻拌均匀即可。
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8. 加入鸡蛋和蟹棒一起炒至，加上适量盐，炒匀即可。
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9. 成品图。
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10. 成品图。
小贴士
大火快炒是重点。鸡蛋微熟即可，因为还要再次下锅炒。