韭菜煎鸡蛋
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兴奋watt
好吃
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
100g
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 韭菜切末
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3. 加入鸡蛋里，加盐适量
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4. 鸡精适量
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5. 打散
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6. 锅烧热，放油
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7. 倒入锅里，转锅形成一个大圆形
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8. 煎至底面焦黄后翻面，另一面也煎黄后即可起锅
小贴士
韭菜要洗净后，充分甩干水份，切得细一些，注意火候，以免煎糊。