鸡蛋玉米羹
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欣怡foresee
从小我就喜欢吃甜汤，每次去外面吃饭就等着最后的一个甜汤。现在外面的甜汤吃不出小时候那个味道。所以自己在家做吧。这个煮出来玉米的香味还是不够浓。难道是外面加了香精的？
时间: 10分钟内
食材
玉米
1根
鸡蛋
2个
水
适量
糖
适量
炼乳
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 玉米剥好。 -
2. 用料理棒将玉米打碎
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3. 加入一倍的水
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4. 放在炉子上小火煮，边煮边搅拌。
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5. 等锅里冒小泡的时候
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6. 将鸡蛋里面加入10ML水打散，然后倒入玉米羹里，边到边搅拌。
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7. 最后加入水淀粉。煮一煮就可以了。
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8. 装到碗里
小贴士
1，加入炼乳是为了让玉米羹的香味羹浓郁。不过我这个做的还是不够香啊。
2，鸡蛋里面加水是为了让鸡蛋冲出来成蛋花，但不能加多了。
2，鸡蛋里面加水是为了让鸡蛋冲出来成蛋花，但不能加多了。