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芽菜炒玉米
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抖坠以接玖
上次网购了一包芽菜,放那好久了,今天刚好买了一个玉米,心想着把他们混炒了,可能会很下饭,没想到做了真的非常好吃,下粥很棒,一家人很快就把它吃光光了。
时间: 10-30分钟
食材
芽菜
1包
玉米
1个
适量
适量
适量
适量
适量
白糖
半勺
味精
半勺
红辣椒
1个
步骤
  • 1. 准备一个玉米。
  • 2. 用手分两半后,用手慢慢削下玉米籽,并清洗干净。
  • 3. 准备一包碎米芽菜和一个红辣椒。
  • 4. 姜蒜葱,红辣椒切细待用。
  • 5. 锅热油,下火姜蒜爆香。
  • 6. 加入芽菜一起炒香。
  • 7. 下火玉米,加1/3小碗水烧一会。
  • 8. 加入红辣椒。
  • 9. 加入盐、味精调匀。
  • 10. 起锅装盘。
小贴士
1、玉米选稍老点的,才容易手削下来。
2、玉米也可以事先煮熟。
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