红薯的营养价值很可观，还含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。所以实际上红薯还是一种理想的减肥食品。红薯也易于收藏，所以四季都可以吃到小时候最爱烤红薯，香喷可口。今天试试空气炸锅烤原味红薯。香喷喷，红通通，略出焦糖美美的全是诱惑。重点是，空炸烤红薯，很方便哈。