黄金蛋炒饭
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汤圆dean
昨天中午吃剩的大米,在放下去怕是要不好吃了,想着不如做个蛋炒饭吃吧,以前看电视的时候学了一招,怎么能把蛋炒饭炒的粒粒分明颜色又好看呢,是有秘诀滴,秘诀就在我的步骤里,想学的朋友们细细看来~!
时间: 10分钟内
食材
隔夜米
1碗
辣椒
2个
鸡蛋
2个
火腿肠
1个
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 隔夜大米
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3. 切丁
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4. 打一个鸡蛋黄放大米里,这是让大米变成一粒粒的,变成金黄色的窍门
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5. 剩下的和另外一个鸡蛋准备煎
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6. 拌大米
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7. 变色拉~!!
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8. 煎鸡蛋
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9. 不要太碎了
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10. 盛出来备用
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11. 然后炒辣椒
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12. 放大米
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13. 充分混合
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14. 加鸡粉
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15. 盐
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16. 鸡蛋
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17. 拌匀
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18. 最后放火腿
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19. 成啦~!
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把一个蛋黄打近大米里,然后让大米和蛋黄充分混合,这样米粒是一粒粒的颜色还好看