肉丝熬萝卜
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魅力飞扬卞岷常
这是一道特别下饭的菜,虽然是家常菜但是非常受欢迎,我的家里人都很爱吃这道菜,爱吃辣的就炸点辣油淋上一点就别提多好吃了。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
200g
萝卜
500g
油
适量
盐
适量
面酱
适量
酱油
适量
味精
适量
步骤
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1. 五花肉洗净切丝
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2. 萝卜洗净切丝
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3. 葱姜八角用油煸出香味
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4. 再把肉丝煸炒
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5. 放尖椒
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6. 在放面酱和酱油煸炒
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7. 再把萝卜倒里翻炒
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8. 倒一点水盖锅盖熬15分钟
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9. 放盐和味精翻炒均匀
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10. 出锅装盘
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熬萝卜放水熬时要一次放够,不要再二次放水那样就不好烂了。
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