羊肉白萝卜
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没有南山南
秋冬时节,羊肉是进补美味。它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中暖下、补益气血、强健机体。俗话说:“药补不如食补”羊肉又是良药,兼有食补,牙口好就吃呗!
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
400g
白萝卜
800g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
枸杞
30g
步骤
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1. 羊肉焯水,备用
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2. 白萝卜削皮
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3. 切成滚刀状
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4. 羊肉入锅
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5. 加入适量的油
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6. 加盐和料酒
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7. 翻炒入味
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8. 加适量清水
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9. 把水烧开
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10. 倒入瓦撑
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11. 加入洗好的枸杞
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12. 煲四十五分钟即可
小贴士
羊肉翻炒一下会比较入味
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