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羊肉白萝卜
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没有南山南
秋冬时节,羊肉是进补美味。它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中暖下、补益气血、强健机体。俗话说:“药补不如食补”羊肉又是良药,兼有食补,牙口好就吃呗!
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
400g
白萝卜
800g
适量
适量
料酒
适量
枸杞
30g
步骤
  • 1. 羊肉焯水,备用
  • 2. 白萝卜削皮
  • 3. 切成滚刀状
  • 4. 羊肉入锅
  • 5. 加入适量的油
  • 6. 加盐和料酒
  • 7. 翻炒入味
  • 8. 加适量清水
  • 9. 把水烧开
  • 10. 倒入瓦撑
  • 11. 加入洗好的枸杞
  • 12. 煲四十五分钟即可
小贴士
羊肉翻炒一下会比较入味
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