扁豆炒排骨
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扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的B族维生素含量特别丰富
时间: 10分钟内
食材
扁豆
200g
排骨
250g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 热油炒扁豆
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3. 变色放盐
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4. 放入排骨
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5. 放少许水
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6. 放入生抽炒匀即可
小贴士
兑入少量的水要盖上锅盖