您的位置: 首页>菜谱分类>腌柠檬片
腌柠檬片
1.9万热度
168收藏
失眠overlook
柠檬,柠檬,狂爱它的香味,也就狂爱加入柠檬而产生的酸酸的清爽口感的各种食品。柠檬不只是味美还当仁不让的是白嫩肌肤的水果之王。  作为唾手可得的美容水果,柠檬受到越来越多爱美时尚女孩的关注。其蕴含的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着,而且能软化皮肤的角质层,令肌肤变得白净有光泽。每天享受一杯简单的柠檬饮品,绝对是盛夏里净白肌肤的省心之举。小时候,妈妈每年在柠檬上市的季节都会用糖腌上一大罐子柠檬片,平常就用它来冲水给我们喝,腌制时间较长的柠檬片,皮也很入味了,我常把它捞出来吃掉。来深圳后,我也每年会腌上些柠檬片,可随时喝上杯美味的柠檬茶。它的制作也非常简单,动手试试吧。
时间: 1-2小时
食材
柠檬
2个
白糖
250g
步骤
  • 1. 柠檬用温水洗净(主要是怕表面有腊),再用清水泡半小时左右,切薄片,瓶底铺一层白糖,在上面铺一层柠檬片。
  • 2. 再铺一层白糖,这样一层柠檬片一层糖交错来,直到柠檬片铺完。
  • 3. 最后在面上再厚厚的铺一层白糖,白糖是保鲜的,所以得多放些
  • 4. 然后把瓶盖好,常温阴凉处保存即可, 心急的话一周后就可冲水喝了,不过,腌制时间长些更好。
小贴士
容器:一稍大的玻璃罐或瓶,煮过消毒沥干水份。
这道菜的其他做法

糖腌柠檬

0收藏
5.1万热度

蜜汁柠檬片

109收藏
1.3万热度

柠檬片炖鹧鸪(首发)

129收藏
3.4万热度

蜂蜜腌柠檬

726收藏
6.9万热度

腌柠檬以及柠檬红茶

10收藏
7.4万热度
热门菜谱

洋葱炒牛肉

84收藏
382.6万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

腌萝卜

161收藏
289.1万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度
相关菜谱