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橙子果冻
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看仁琴境呜
夏天的时候老是想自己做点果冻不吃,但是一直找不到这些凉粉的粉,所以就一直想着。前一段时间和南南去逛超市,南南无意中看到那里有这个东西卖,就告诉了我,哈哈,终于让我看到这个日思夜想的东西了。于是毫不犹豫的买了回来。那段时间由于南南在感冒,也不敢做给她吃。现在她感冒好了,就想着做这个给她吃了。其实这个凉粉夏天喝最好了,清热消暑。是个老少皆宜的夏季饮品。
时间: 1-2小时
食材
白凉粉
25g
橙子
100g
白糖
适量
步骤
  • 1. 超市买回来的粉包
  • 2. 剥好的橙肉
  • 3. 先用凉开水把粉溶开搅成无颗粒状
  • 4. 锅内烧开水
  • 5. 水开后把橙肉和搅拌好的凉粉水慢慢的倒锅里,加上白糖,边倒边搅拌
  • 6. 糖溶开后把水都倒进大碗里让它冷却
  • 7. 再放入冰箱里冰一两个小时就OK啦
小贴士
粉子要先用冷水溶开
把溶开的凉粉水倒锅里时要边搅边倒,不然就只有一处地方结块,其余都是水了
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