茄子黄瓜豆角
14.2万热度
75收藏
收藏
|
傲凝砸
不知道有没有人这样做过菜，豆角茄子炒在一起，味道会比较独特。再加上一点黄瓜，黄瓜独特的青草味，和茄子的肉味充分混合，真的很好吃哟。
时间: 10分钟内
食材
茄子
200g
黄瓜
100g
豆角
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 豆角洗净切断 -
2. 茄子洗净切小片
-
3. 黄瓜洗净切片
-
4. 热锅冷油
-
5. 放入豆角
-
6. 放入茄子
-
7. 放入黄瓜，翻炒
-
8. 放点盐
-
9. 放点酱油
-
10. 放点鸡精，翻炒3分钟，起锅
小贴士
大火快炒，营养流失比较少