凉拌黄瓜
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老头forum
新鲜黄瓜刚刚上市,天气逐渐转暖,可以多做点清淡的凉拌菜了。今天就做的是凉拌黄瓜,放了点大蒜头,杀杀菌消消毒,拌好的黄瓜清脆爽口,还是不错的。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
350g
大蒜头
50g
麻油
适量
酱油
适量
醋
适量
虾油
适量
步骤
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1. 黄瓜和大蒜头
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2. 大蒜头剥好备用
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3. 黄瓜切成小丁
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4. 放在盐水里面浸一下
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5. 放入大蒜头准备凉拌
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6. 放入酱油,醋,虾油,麻油凉拌下即可
小贴士
黄瓜和大蒜头是经典搭配
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