苦瓜紫薯圈
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静丝醉色染红颜
上次做了苦瓜香蕉圈，老公说很不错，于是这次搭配紫薯，做了这份苦瓜紫薯圈，外面有点苦，里面香甜软糯，制作简单，味道很不错哦！
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
1根
紫薯
适量
步骤
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1. 紫薯洗净，放入锅中，添适量清水 -
2. 煮熟后捞出
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3. 去皮，搅成泥
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4. 苦瓜洗净
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5. 去两头，切成两段
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6. 焯一下
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7. 捞出
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8. 塞入紫薯泥，压实
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9. 切片
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10. 装盘
小贴士
喜欢甜一点的，可以在紫薯泥里放白糖或蜂蜜。