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苦瓜紫薯圈
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经典凉菜,并且是一道减肥菜品,营养丰富,制作简单。特别适合夏季食用。苦瓜中含的苦瓜素是对减肥瘦身有很好的作用。而紫薯的花青素含量较高,美容养颜,二者结合,颜色艳丽,是一道减肥的好菜品。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
400g
苦瓜
1根
蜂蜜
3-5汤匙
步骤
  • 1. 食材准备
  • 2. 将紫薯切成小块,约1.5cm正方体,加入150ml水,加盖留孔,放入微波炉,中火加热10分钟
  • 3. 将苦瓜从中间切开,用勺子挖去中间的菜籽,备用。
  • 4. 将微波好的紫薯用勺子灌入苦瓜内,压实,切成合适大小即可。
  • 5. 撰写制作步骤
小贴士
本次使用美的智能微波炉M3-L235B金色,23升 800W
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