胡萝卜瘦肉苦瓜酿
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大叔的可爱女朋友
好吃
时间: 10-30分钟
食材
苦瓜
1个
瘦肉
200g
胡萝卜
半个
香菇
适量
千张
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 苦瓜切段去籽洗净备用 -
2. 瘦肉切碎备用
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3. 瘦肉里加入千张丁
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4. 加入胡萝卜丁
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5. 加入香茹丁
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6. 加盐、白糖、料酒、酱油，搅拌均匀
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7. 把馅料嵌入苦瓜圈中
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8. 放在蒸屉中隔水蒸二三十分钟可以了
小贴士
不要蒸得太久，要不苦瓜会变黄不好吃了