苦瓜拌洋葱
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光明磊落
昨天老公看电视时，有一档养生节目在介绍洋葱的好处，老公下午就下楼买了好几个洋葱，说要多吃洋葱。这次将洋葱与苦瓜拌了拌，清爽可口，味道还不错呢！
时间: 10分钟内
食材
洋葱
150g
苦瓜
1根
熟白芝麻
适量
盐
适量
醋
适量
味极鲜酱油
适量
步骤
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1. 苦瓜去瓤斜着切成条 -
2. 洋葱切条
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3. 两样放在一起
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4. 放盐
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5. 放醋
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6. 放酱油
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7. 撒点熟白芝麻
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8. 拌匀即可
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9. 上桌喽
小贴士
切洋葱不流泪的技巧：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了。
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪。
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。