麻酱黄瓜拌洋葱
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麻香爽口是夏季的好凉菜
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1个
洋葱
1个
芝麻酱
适量
腐乳
半块
香醋
适量
芝麻香油
适量
步骤
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1. 黄瓜用牙刷冲刷洗干净，黄瓜凹凸不平用牙刷边刷边冲水，无需削皮。 -
2. 洋葱切好和黄瓜混合。
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3. 腐乳半块放入碗中。
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4. 将麻酱芝麻油香醋和腐乳混合搅匀，看着很干但和黄瓜洋葱拌匀后，菜汁会稀释麻酱。
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5. 搅拌几下菜汁和麻酱就拌匀了，我放腐乳就没有放盐，觉得口味淡了加点盐。
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