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丝瓜黑白耳汤
4万热度
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馗副硕胺苯
好吃
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
100g
黑木耳
20g
银耳
20g
腐竹
20g
适量
适量
鸡粉
适量
燕麦片
适量
步骤
  • 1. 食材大合照
  • 2. 银耳、木耳、腐竹泡发
  • 3. 丝瓜去皮后切滚刀块
  • 4. 银耳、木耳去根后撕小片 腐竹切斜段
  • 5. 锅中少许油
  • 6. 倒入丝瓜翻炒至五分熟 加水
  • 7. 倒入银耳、木耳、腐竹
  • 8. 锅开后倒入燕麦片 稍煮一两分钟 撒入少许鸡粉、盐,出锅
  • 9. 当当当当 鲜味十足的丝瓜汤出锅啦
小贴士
丝瓜很鲜,所以不需要太多的调味,以免抢味。
燕麦也可以放在碗里,汤出锅了用汤泡泡。
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