清甜莲子萝卜鸡腿汤
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kjy-w
大多炖汤都是比较油腻，口感肉香十足，我在煮汤时比较喜欢放些醋进去，又有低盐的感念，所以经常用萝卜煮出来清甜口感的汤哦。口感很好哦。营养却不油腻。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅根
3个
土豆
50g
白萝卜
200g
莲子
5g
黄豆
10g
香菇
10g
醋
适量
盐
适量
花椒
适量
香叶
适量
八角
1个
生姜
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 鸡翅根解冻洗净，土豆削去外皮切成大块，白萝卜削去外皮切成大丁，莲子，香菇，黄豆洗净稍浸泡，大蒜切块，调味料备用 -
2. 将所有的原材料倒入锅中
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3. 放入调味料，加入适量的水，注意适当多加些醋哦 盖上盖子加上高压阀煮15分钟，然后放置15分钟即可
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4. 装碗
小贴士
盐巴不易多放哦。
适当多加些醋进去哦。一方面可以促使钙质析出，另一方面会增加汤的甜味哦
适当多加些醋进去哦。一方面可以促使钙质析出，另一方面会增加汤的甜味哦