薏米雪梨粥
6.8万热度
745收藏
收藏
|
思梦癣
宝宝这些天感冒了，又开始咳嗽，嗓子里呼噜呼噜的，他不爱吃药，即使是甜的也很难喂进去，而且这么小的孩子总是吃药也不好前几天做了川贝母炖雪梨，因为是隔水炖的，雪梨的汤汁也是甜的，他也很抗拒没办法，今天尝试着把雪梨熬到粥里面试试，效果还不错，我尝了一下，是那种淡淡的清香，淡淡的甜，儿子很喜欢，吃了不少
时间: 1-2小时
食材
大米
40g
薏米
20g
雪花梨
1个
步骤
-
1. 大米和薏米我是按二比一的比例来的 也可以放入自己喜欢的其他米 -
2. 大米和薏米淘洗干净后，清水浸泡半小时
-
3. 雪花梨洗净
-
4. 去皮
-
5. 将雪梨切成小块
-
6. 雪梨放入炖盅内
-
7. 再加入泡好的薏米和大米
-
8. 加入适量的水
-
9. 电炖锅内放入水，将炖盅放在上面，盖上盖子
-
10. 隔水炖两个小时左右（偶尔搅拌一下）
小贴士
雪梨是秋天止咳润燥的好食品
还可以炖银耳或其他食材
喜欢吃甜的可以加入冰糖
还可以炖银耳或其他食材
喜欢吃甜的可以加入冰糖