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龙眼薏米银耳羹
5.5万热度
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凑整
炎热季节的休闲时光,煲一锅美容养生的甜点,特意犒劳自己疲惫懒散的心情,龙眼和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
薏米
150g
龙眼
200g
银耳
适量
红糖
适量
步骤
  • 1. 薏米洗净后用清水浸泡5小时
  • 2. 银耳泡发后洗净
  • 3. 龙眼去皮
  • 4. 汤锅倒入清水下入薏米和银耳
  • 5. 盖上大火煮开
  • 6. 之后打开撇清浮沫后盖上转小火
  • 7. 一直煮至薏米开花
  • 8. 之后打开加入龙眼肉转大火
  • 9. 加入红糖煮一分钟后熄火
  • 10. 待冷却后甜甜凉凉的更好喝
小贴士
薏米很难煮熟,先用清水泡开后再煮。

可以根据自己喜欢的增加甜味,红糖,白糖,冰糖,蜂蜜都可以
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