丝瓜浸竹荪
8.3万热度
755收藏
收藏
|
梅花疏淡
丝瓜浸竹荪
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
300g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
豆粉
适量
葱花
适量
竹荪
50g
步骤
-
1. 竹荪洗净后用清水浸泡湿润。 -
2. 丝瓜去皮，切成小块。
-
3. 瘦肉用适量的油盐糖酱油调味腌制。
-
4. 烧开水后，加入竹荪。
-
5. 然后加入丝瓜。
-
6. 水再次烧开后再加入瘦肉，慢火滚10分钟。
-
7. 熄火前加入适量的食盐调味。
-
8. 加入适量的葱花，淋上少许包尾油，完成。
小贴士
竹荪是菇类，所以煮的时间不适宜过长，一般滚10~15分钟即可，保持爽口的口感。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度