青椒丝瓜腐竹汤
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Esperanza-琳
腐竹是从熟食店买的,略咸略油,于是,加丝瓜和青椒一起烧成汤,很美味呢。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
青椒
3个
腐竹
100g
盐
适量
步骤
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1. 丝瓜一根,洗净,备用。
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2. 青椒三个,洗净,备用。
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3. 腐竹,100g,备用。
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4. 锅内注水,大火煮。
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5. 丝瓜去皮,切段。
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6. 青椒去籽,切块。
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7. 锅内水煮开。
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8. 将丝瓜和青椒投入锅内。
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9. 将腐竹投入锅内。
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10. 稍煮片刻,盛入容器内即可。
小贴士
腐竹购于熟食店,本身已有咸味,故食盐无需添加过多。