酸辣萝卜片
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汤圆dean
白萝卜有增强机体免疫功能,同时还能帮助消化,帮助营养物质的吸收,以及防癌抗癌的作用。尤其是秋冬季多吃些萝卜是非常有益健康的。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
300g
油
适量
盐
适量
白醋
适量
绵白糖
适量
味素
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 白萝卜漆皮洗干净。
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2. 切成半圆的薄片放盐腌渍20分钟。
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3. 兑料汁先来一勺白糖。
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4. 两勺白醋。
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5. 一点味素。
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6. 加两勺开水,搅拌,使糖、味素融化,拌成料汁。
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7. 倒入腌好攥干的白萝卜片里。
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8. 红辣椒切小段。
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9. 炒锅适量油炸香红辣椒。
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10. 辣椒和油一起倒入萝卜片中拌匀即可。
小贴士
糖醋的比例可以随自己喜好调动。