虾皮炒丝瓜
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婉丽gangster
虾皮入菜，既补钙又鲜美。丝瓜是从家里带回来的，是妈妈亲手种植的，没来没有打过农药，施的肥也是有机肥，所以丝瓜个个又长又直，特别鲜嫩。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
400g
虾皮
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
小辣椒
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮切块 -
2. 虾皮备好
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3. 葱姜蒜和小辣椒切碎
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4. 锅内放油，放入葱姜蒜小辣椒炒香
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5. 加入虾皮炒香
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6. 加入丝瓜翻炒
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7. 丝瓜炒熟后调入盐和鸡精即可
小贴士
虾皮已有咸味，盐要少放
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