腊八蒜
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我的神啊麻直枘
快速腌制腊八蒜的做法,简单易学,看上一遍就能学会!
时间: 1-2小时
食材
蒜
250g
米醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 剥好的大蒜,整整2个小时,好累的
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2. 罐头瓶用开水烫一下,把大蒜装入瓶子里,倒入米醋
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3. 放一勺白糖
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4. 盖好盖子,放在阴凉处,我放在了窗台上
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5. 腌制3天的样子,等所有的蒜瓣都变成翠绿的颜色就算腌好了,时间的长短跟温度有关
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6. 这是腌制好的腊八蒜,颜色翠绿
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7. 一口咬开,里面的颜色更加的绿哟
小贴士
根据自己的口味,白糖也可以不加的。