腊八蒜
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一朝风月英逸
快动手做一些腊八蒜吧,过年就着饺子吃
时间: 10-30分钟
食材
蒜
250g
白糖
5g
米醋
300ml
步骤
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1. 准备一些大蒜
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2. 剥去外皮用水洗干净
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3. 之后捞出控干水份
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4. 装入瓶子中,放一点白糖
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5. 倒入米醋,封好瓶口,放一个星期蒜就变绿了。
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6. 已经变绿的腊八蒜
小贴士
倒入醋的蒜,最好放在低温处,低温能使蒜绿得更长久,不然蒜绿过之后,很快会变黄~~就不好看了