虾皮紫菜汤
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小星宇同学
姐姐给的几包紫菜吃都吃不完，上次给的我都扔了几包（败家啊），这次我只留两包，别再浪费了。虾皮紫菜蛋花汤真鲜美，儿子直叫好喝，能让他说好吃好喝的那才是真的好，嘴挑的很。
时间: 10分钟内
食材
紫菜
20g
虾皮
30g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
芹菜叶
适量
步骤
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1. 鸡蛋和虾皮，鸡蛋只用一个。 -
2. 紫菜泡发，然后清洗，多洗几遍，有细微的沙粒。
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3. 鸡蛋打液，虾皮也清洗干净。
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4. 锅中烧开水，加入紫菜和虾皮微煮2分钟。
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5. 然后倒入鸡蛋液。
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6. 为了味道鲜，我加了一点点芹菜叶，加入适量精盐即可。
小贴士
有小葱或者香菜也可以加入。
喜欢原汁原味的就不要加任何辅料了，只加盐即可。
喜欢原汁原味的就不要加任何辅料了，只加盐即可。