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金桔糍粑汤
6.1万热度
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complaint牛腩
继续将剩下的糍粑给煮着吃了,这次配的是金桔,煮好的金桔,味道倒是一般,但那汤汁,一股浓浓的桔香,甜丝丝的,好喝极了,配上软糯的糍粑,一顿午餐,就是这么简单。
时间: 10分钟内
食材
糍粑
130g
金桔
120g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将金桔竖切几道,挖出里的籽。
  • 3. 锅中放适量水、金桔,加入冰糖。
  • 4. 当冰糖渐溶,金桔的香味飘出,汤汁变成淡黄时,加入对半切好的糍粑。
  • 5. 煮至糍粑变软入味出锅即可。
小贴士
冰糖也可用白糖代替。喜欢金桔的味道可以多放,反之,可以少放,调味即可。
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