白萝卜煲螺片
3.3万热度
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丑圛袁命题寿
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的煲汤、炒菜的菜肴之一，而且，白萝卜还对人体有很多对症治疗的效用。冬天多吃萝卜还有利于保养皮肤，白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以预防老化及动脉硬化等。
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
550g
螺片
500g
扇骨
600g
油
适量
鱼露
适量
鸡粉
适量
芹菜粒
适量
步骤
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1. 食材：白萝卜、螺片和扇骨。 -
2. 将扇骨洗净，放入汤锅中，倒入适量的清水。
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3. 盖锅盖，大火煮滚，捞起扇骨，再次洗净。
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4. 放入电煲锅中。
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5. 将白萝卜洗净，去皮，切大块。
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6. 放入电煲锅中。
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7. 将螺片洗净，切块。
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8. 放入汤锅中，倒入适量的清水。
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9. 盖锅盖，大火煮滚，捞起，再次洗净。
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10. 放入电煲锅中。
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11. 一次性注入清水。
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12. 盖锅盖，通电，时间调制3小时。
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13. 时间到放入适量的鸡粉。
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14. 倒入适量的鱼露调味，拌匀，煮滚。
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15. 可以保温，也可以断电。
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16. 盛入碗中，撒上芹菜粒，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
白萝卜虽然好，但是也不是适合所有人，萝卜性凉，阴盛体寒、脾胃虚寒者不宜多食。