红豆花生汤
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心若为城念岚
小时候，身体特别差，又没有什么好吃的，妈妈每次想给我补补的时候，就会做红豆花生汤，甜甜的味道、煮到软糯的红豆和花生，我特别喜欢吃，每次盛一碗，总是很快就吃完了，可惜并不总是做，因为红豆不容易煮烂，要煮很久，费火也费时间，现在有了电饭煲，很容易就能将红豆煲至起沙，想吃，再也不是难事了，可是，总是少了那么一份味道……
时间: 30分钟-1小时
食材
红豆
200g
花生
100g
红糖
适量
步骤
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1. 红豆洗净 -
2. 将红豆倒入电饭煲中
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3. 倒入适量水，浸泡三到四小时，泡过的比较容易煮开花
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4. 花生洗净
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5. 将花生倒入锅中
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6. 看看水量是否合适，喜欢喝汤的可以多加点
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7. 按下1小时粥/汤键，开始炖煮
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8. 煮至软烂，依个人口味加入糖，建议用红糖
小贴士
红豆泡过后更容易煮