清炒芦笋
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粗细cable
芦笋营养鲜嫩,是出了名地减肥圣品,各位爱美美眉千万不要错过哦~~
时间: 10-30分钟
食材
芦笋
500g
大蒜
5瓣
盐
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 芦笋削去根部老皮,切成段,大蒜拍碎切成小块。
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2. 热锅冷油,待油至6成熟,下大蒜煸香。
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3. 倒入切好的芦笋翻炒,至表面断生,加入没过芦笋表面的水,放入适量盐。
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4. 待水收地差不多地时候,加入淀粉水勾芡,起锅。
小贴士
1、因为我家有老人,所以用水烧的时间有些长,是为了老人吃起来方便。年轻人可以烧地生一些。